recette crepe sans lait
Découvrez comment préparer des crêpes sans lait légères et savoureuses avec cette recette simple. Utilisez de l'huile de tournesol, du sucre, des œufs et de l'eau pour un résultat parfait.
- Auteur: Emma
- Temps de préparation: 10 minutes
- Temps de cuisson: 20 minutes
- Durée totale: 30 minutes
- Rendement: 4 personnes 1x
- Catégorie: Dessert
- Méthode: Cuisson à la poêle
- Cuisine: Française
- Régime alimentaire: Faible teneur en lactose
- 2 cuillères à soupe d'huile de tournesol
- 3 cuillères à soupe de sucre en poudre
- 3 œufs
- 400 ml d'eau
- Dans un grand bol, mélangez l'huile de tournesol, le sucre et les œufs jusqu'à obtenir un mélange homogène.
- Ajoutez progressivement l'eau tout en continuant de mélanger jusqu'à ce que la pâte soit lisse.
- Chauffez une poêle antiadhésive à feu moyen et versez une petite quantité de pâte pour former une crêpe.
- Faites cuire environ 2 minutes de chaque côté ou jusqu'à ce que la crêpe soit dorée.
- Répétez avec le reste de la pâte.
Notes
- Vous pouvez remplacer l'huile de tournesol par une autre huile végétale de votre choix.
- Servez les crêpes avec du sirop d'érable, du miel ou des fruits frais pour plus de saveur.
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