Recette de Chilliconcarn Maison à la Française
Préparez un savoureux Chilliconcarne à la française avec notre recette facile à suivre. Utilisant des ingrédients frais et des épices, ce plat réconfortant est parfait pour toute occasion.
- Auteur: Emma
- Temps de préparation: 15 minutes
- Temps de cuisson: 30 minutes
- Durée totale: 45 minutes
- Rendement: 4 portions 1x
- Catégorie: Plat Principal
- Méthode: Cuisson à la poêle
- Cuisine: Française adaptée d'un plat mexicain
- 500g de viande hachée de bœuf
- 1 boîte de tomates concassées
- 1 boîte de haricots rouges
- 2 oignons
- 2 gousses d'ail
- 1 poivron rouge
- 2 cuillères à café de cumin
- 1 cuillère à café de paprika
- Sel et poivre
- Huile d'olive
- Faites revenir les oignons et l'ail hachés dans de l'huile d'olive.
- Ajoutez la viande hachée et faites-la brunir.
- Incorporez le poivron coupé en dés, les tomates concassées, et les épices. Laissez mijoter 20 minutes.
- Ajoutez les haricots rouges égouttés et continuez la cuisson 10 minutes. Assaisonnez selon le goût.
Notes
- Servez avec du riz ou du pain pour un repas complet.
- Ajoutez du piment pour plus de piquant selon votre goût.
Mots clés: Chilliconcarne, cuisine française, recette maison, plat réconfortant