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Recette de Chilliconcarn Maison à la Française

Préparez un savoureux Chilliconcarne à la française avec notre recette facile à suivre. Utilisant des ingrédients frais et des épices, ce plat réconfortant est parfait pour toute occasion.

Ingrédients

Échelle
  • 500g de viande hachée de bœuf
  • 1 boîte de tomates concassées
  • 1 boîte de haricots rouges
  • 2 oignons
  • 2 gousses d'ail
  • 1 poivron rouge
  • 2 cuillères à café de cumin
  • 1 cuillère à café de paprika
  • Sel et poivre
  • Huile d'olive

Instructions

  1. Faites revenir les oignons et l'ail hachés dans de l'huile d'olive.
  2. Ajoutez la viande hachée et faites-la brunir.
  3. Incorporez le poivron coupé en dés, les tomates concassées, et les épices. Laissez mijoter 20 minutes.
  4. Ajoutez les haricots rouges égouttés et continuez la cuisson 10 minutes. Assaisonnez selon le goût.

Notes

  • Servez avec du riz ou du pain pour un repas complet.
  • Ajoutez du piment pour plus de piquant selon votre goût.

Mots clés: Chilliconcarne, cuisine française, recette maison, plat réconfortant