Recette De Mousse Au Chocolat Au Lait
Réalisez une mousse au chocolat au lait irrésistible avec cette recette simple. Parfaite pour satisfaire vos envies de douceurs chocolatées, cette mousse est à la fois légère et riche en goût.
- Temps de préparation: 15 minutes
- Temps de cuisson: 5 minutes
- Durée totale: 20 minutes
- Rendement: 4 portions 1x
- Catégorie: Dessert
- Méthode: Bain-marie
- Cuisine: Française
- Régime alimentaire: Végétarien
Ingrédients
Échelle
- 150 g de chocolat au lait
- 50 g de beurre
- 3 œufs
Instructions
- Faites fondre le chocolat et le beurre au bain-marie.
- Séparez les blancs des jaunes d’œufs. Incorporez les jaunes au mélange de chocolat.
- Battez les blancs en neige et incorporez-les délicatement à la préparation.
- Répartissez dans des coupes et laissez prendre au réfrigérateur pendant au moins 1 heure.
Notes
Utilisez un chocolat de bonne qualité pour un résultat encore plus gourmand.
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