Recette facile pour salade de pâtes fraîche et savoureuse
Préparez une délicieuse salade de pâtes avec cette recette facile. Pleine de saveurs fraîches, elle est idéale pour un déjeuner rapide ou un accompagnement lors de vos barbecues d'été.
- Temps de préparation: 10 minutes
- Temps de cuisson: 10 minutes
- Durée totale: 20 minutes (+ 30 minutes de repos)
- Rendement: 4 portions 1x
- Catégorie: Salade
- Méthode: Mélange
- Cuisine: Italienne
- Régime alimentaire: Végétarien
Ingrédients
Échelle
- 300g de pâtes de votre choix
- 200g de tomates cerises, coupées en deux
- 150g de mozzarella, coupée en dés
- 100g d'olives noires, dénoyautées
- Basilic frais, haché
- Huile d'olive extra vierge
- Vinaigre balsamique
- Sel et poivre au goût
Instructions
- Faites cuire les pâtes selon les instructions du paquet, puis rincez sous l'eau froide et égouttez.
- Dans un grand bol, combinez les pâtes refroidies, les tomates cerises, la mozzarella, les olives et le basilic.
- Assaisonnez avec l'huile d'olive, le vinaigre balsamique, le sel et le poivre. Mélangez bien.
- Laissez reposer au réfrigérateur pendant au moins 30 minutes avant de servir.
Notes
Pour une version plus protéinée, vous pouvez ajouter du poulet grillé ou des crevettes.
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