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Préparez facilement de délicieux mini cookies maison avec cette recette simple. Parfaits pour le goûter ou les petites faims !

Ingrédients

  • Biscuits - 10 biscuits
  • Farine - 150g
  • Pépites de chocolat - 100g
  • Sucre - 50g
  • Beurre - 50g
  • Sucre vanillé - 1 sachet
  • Oeuf - 1
  • Levure - 1 cuillère à café
  • Sel - 1/2 cuillère à café

Instructions

  1. Préchauffez votre four à 180°C.
  2. Dans un bol, mélangez la farine, la levure et le sel.
  3. Dans un autre bol, battez le beurre avec le sucre et le sucre vanillé jusqu'à obtenir un mélange homogène.
  4. Ajoutez l'oeuf et mélangez bien.
  5. Incorporez peu à peu le mélange de farine.
  6. Ajoutez les pépites de chocolat.
  7. Formez de petites boules de pâte et placez-les sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.
  8. Faites cuire au four pendant 10-12 minutes.
  9. Laissez refroidir avant de servir.

Notes

Vous pouvez remplacer les pépites de chocolat par d'autres ingrédients selon vos préférences (noix, fruits secs, etc.).

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