Recette Salade de Pâtesé
Découvrez comment préparer une salade de pâtes savoureuse et rafraîchissante. Un choix idéal pour un déjeuner léger ou un pique-nique.
- Temps de préparation: 15 minutes
- Temps de cuisson: 10 minutes
- Durée totale: 25 minutes
- Rendement: 4 personnes 1x
- Catégorie: Entrée, Accompagnement
- Méthode: Cuisson, Mélange
- Cuisine: Méditerranéenne
- Régime alimentaire: Végétarien
Ingrédients
Échelle
- 200g de pâtes de votre choix
- 100g de tomates cerises, coupées en deux
- 50g d'olives noires dénoyautées
- 1 poivron rouge, coupé en dés
- 100g de feta, émiettée
- 2 cuillères à soupe d'huile d'olive extra vierge
- 1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique
- Sel et poivre, au goût
- Quelques feuilles de basilic frais
Instructions
- Faites cuire les pâtes selon les instructions du paquet. Égouttez-les et laissez-les refroidir.
- Dans un grand saladier, mélangez les pâtes refroidies avec les tomates cerises, les olives, le poivron rouge, et la feta.
- Dans un petit bol, fouettez ensemble l'huile d'olive, le vinaigre balsamique, le sel, et le poivre.
- Versez la vinaigrette sur la salade de pâtes et mélangez bien.
- Garnissez de feuilles de basilic frais juste avant de servir.
Notes
- Vous pouvez ajouter des protéines comme du poulet grillé ou des crevettes pour une salade plus consistante.
- Cette salade se conserve bien au réfrigérateur pendant 2-3 jours.
Mots clés: Salade de pâtes, recette estivale, déjeuner léger, salade méditerranéenne
Trouvez-le en ligne: https://emmarecettes.com/recette-salade-de-patese/